Las cetonas (o cuerpos cetónicos) son moléculas que el cuerpo produce cuando quema grasa en lugar de glucosa para obtener energía. Medir las cetonas en sangre es útil tanto en la diabetes como en la dieta cetogénica (keto). Aquí te explicamos qué valores son normales y cómo controlarlas en casa.
¿Qué son las cetonas y por qué medirlas?
Cuando hay poca glucosa disponible (ayuno, ejercicio prolongado o dieta baja en carbohidratos), el hígado transforma la grasa en cetonas. La principal que se mide en sangre es la β-hidroxibutirato (β-cetona). Controlarla sirve para dos cosas muy distintas:
- En diabetes: un nivel alto puede avisar de cetoacidosis, una urgencia médica.
- En dieta keto: confirma que has entrado en cetosis y que la dieta está funcionando.
Valores normales de cetonas en sangre
| Nivel de β-cetona (mmol/L) | Interpretación |
|---|---|
| Menos de 0,6 | Normal |
| 0,6 – 1,5 | Cetosis ligera (habitual en dieta keto) |
| 1,5 – 3,0 | Cetosis marcada; en diabetes, vigilar |
| Más de 3,0 | Riesgo de cetoacidosis: consulta médica |
Estos rangos son orientativos. En personas con diabetes, cualquier duda debe consultarse con el equipo médico.
Cetonas y dieta cetogénica
En keto, el objetivo suele ser mantenerse en cetosis nutricional (aprox. 0,5–3,0 mmol/L). La medición en sangre es la más precisa, muy por encima de las tiras de orina, que pierden fiabilidad tras las primeras semanas.
Cómo medir las cetonas en casa
Con un medidor 2 en 1 como el CareSens Dual y unas tiras KetoSens, el proceso es sencillo y el resultado tarda 8 segundos. Te lo explicamos en detalle en nuestra guía de cómo usar el glucómetro CareSens Dual.
Preguntas frecuentes
¿Mejor medir cetonas en sangre o en orina?
En sangre. Es más precisa y refleja el nivel actual; las tiras de orina pierden fiabilidad con el tiempo.
¿Qué nivel de cetosis busco en keto?
La llamada cetosis nutricional suele situarse entre 0,5 y 3,0 mmol/L.
¿Cuándo es peligroso?
En personas con diabetes, valores por encima de 3,0 mmol/L pueden indicar cetoacidosis y requieren atención médica.
Este contenido es informativo y no sustituye el consejo médico. Ante dudas sobre tu salud, consulta con un profesional.